Estoy a favor de los derechos de los animales tanto como de los  
derechos humanos, es la única forma de ser un humano completo”  
Abraham Lincoln  
Carta també disponible en català  
Menu also available in english  
Cocina casera, ecológica y de proximidad  
Para abrir el apetito  
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.......... 6,00  
.......... 5,00  
Cogollo de lechuga al “roquefort”  
Boquerones del huerto  
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.......... 5,50  
.......... 5,50  
Salteado de setas  
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Croquetas de Eva (5 unidades)  
Olivas gazpachas rellenas de hueso  
........... 3,00  
........... 6,00  
Patatas bravas  
Suaves  
Traviesas  
Recuerda que las has pedido tú  
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Espárragos blancos de Navarra con  
veganesa  
8,00  
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5
,00  
,50  
0,00  
Tostada con escalivada  
Tostada con pimiento y aceitunas  
Mesa de quesos  
4
1
Extras  
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1
,00  
Tostada  
Pan rústico de ’obrador sin gluten ni lactosa, ecológico i fermentado  
Premio mejor pan de payes sin gluten de Catalunya 2019  
.......... 0,50  
Queso rallado  
Soja  
Frutos Secos  
Apio  
Mostaza  
Sésamo  
Sulfitos  
Altramuces  
Cacahuete  
Manos a la obra  
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Ensalada Sa Tomaquera  
6,50  
7,50  
6,00  
7,00  
6,00  
6,00  
8,50  
9,00  
ensalada verde con semillas, manzana y frutos secos  
Ensalada de Otoño  
ensalada de lechuga, lentejas, mandarina, cebolla, zanahoria y aceitunas  
Escalivada  
pimiento rojo, berenjena, cebolla y tomate asado  
Empedrado  
alubias blancas, tomate, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y aceitunas negras  
Calientapiés  
crema del día  
Hummus con cruditas  
puré de garbanzos con tahina y especies, acompañado de zanahoria y apio  
Pasta Sa Tomaquera  
pasta fusilli de verduras con espinacas, tofu i salteado de setas  
Lasaña  
si, de verdad, es sin gluten  
.......... 8,50  
Green Luisiana  
arroz al estilo Jambalaia de New Orleans, con legumbres, verduras y especies  
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9
,00  
Bol de Buda  
plato completo con legumbres, cereales y verduras con 3 salsas a escoger  
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Vegpollo con pecado de manzana  
Pollo vegetal y salsa de verduras con manzana  
8,50  
Asado de Vutifarra  
butifarra vegetal asada con tomate, cebolla, puerro y zanahoria  
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9
9
,50  
,50  
Handmade Vurger con salteado  
hamburguesa de legumbres de la casa, hecha a mano y acompañada de verduras salteadas  
Beyond Burger con guarnición  
hamburguesa vegetal con mazorcas, verduras y patatas  
1
2,00